Muru ja aed

Kuidas ja millal küüslauku istutada


Nüüd on ideaalne aeg küüslaugu maa sisse saamiseks. Nelk saab kasvuperioodil edumaa, nii et suve lõpuks on teil tervist parandavate sibulate kena varustus. Ehkki võite proovida eilsest spagetist allesjäänud nelki istutada, on suurem osa toiduks eraldatud küüslaugust tärganemise vältimiseks piserdatud inhibiitoriga. Selle asemel ostke veebis ühe sajast sordist lugupeetud allikast või külastage oma kohalikku lasteaeda.

Kõva vs pehme kaelaga küüslauk

Kõvakaela küüslauk. Foto: culinate.com

Küüslauku on kaks alam-sorti. Kõvakaelad, mis seisavad külmas kliimas vastu, on pika jäiga varrega, mis takistab punumist. Pehmused, mis eelistavad leebemaid talvesid, varrega, mis muutub nelgi valmimisel painduvaks ja hõlpsaks punumiseks. Need on toidupoodides laialt levinud, kuna neid on lihtne suures mahus kasvatada. Mõlemad tüübid valmistatakse istutamiseks ette samal viisil - eemaldatakse sibulast, kuid hoitakse koe väliskihis.

Istutamine

Seemned tuleks istutada 2 "mulla all ja umbes 6" vahega. Foto: homeandgardenideas.com

Pange nelk umbes kaks tolli mullapinnast allapoole, suunaga üles. Tühjendage need umbes kuus tolli üksteisest ja katke seejärel multšiga (ja õlgedega, kui elate eriti külmas USA-s). Kui esimesed võrsed võivad talvel tagasi surra või kasvu lõpetada, korjavad nad kevadel taas välja juuritud juurtega.

Saagikoristus

Pikad teravad kõõlused ehk kraapid hakkavad ilmnema mai alguses. Foto: stylmag.com

Lõpetage suve alguses küüslaugu jootmine, et sibulad muutuksid kindlaks. Soojematel kuudel hakkate nägema kõvakaelalistest sortidest kasvavaid pikki vikiseid kõõluseid ehk kaabitsaid. Lipsude tagasilõikamine muudab selle nii, et rohkem taime energiat kulub suurema pirni loomiseks. Ehkki seda pole vaja teha, on tulemuseks minimaalne saagikoristus, sest ripsmeid saab köögis kasutada enne, kui täis nelk sisse tuleb!

On aeg sibulad üles tuua, kui lehed on jaanipäeval pruuniks muutunud. Enne nende keetmist kaevake need üles ja laske neil umbes neli kuni kuus nädalat kuivas, hästi ventileeritavas ruumis taheneda.

Lisateavet sügisel aianduse kohta kaaluge:

Taimede jagamine sügisel
5 sügisel taimi kohe istutama
18 viisi, kuidas oma aeda värvida