Kategooriateta

Kuidas grillida kondi maalähedastes ribides


Alustage luu loputamisega sealihatükkides. See on 10-kohaline perepakk.

Pat kuiv.

Asetage ribid seljaosasse. Ainult 4/5 galloni suuruse kohta tagasi.

Tegime kaks eraldi marinaadi. Jack Danieli mesquite ja Lawry lubi mesquite.

Külmuta neid. Alati, kui kõnnite külmkapist mööda või midagi välja saate, pöörake kotte lihtsalt tagamaks, et kõik need oleksid võrdse kattega. Pange taldrikule väikese lekke korral ... 1 ... 4 päeva ....

Kas 1) griller 2) puusüsi 3) weber grill. Muide, tõmmake ribid külmkapist välja ja asetage need vähemalt 45 minutiks letti, enne kui kavatsete neid küpsetada.

Kingsfordi matšivalgus. Soovi korral võite kasutada korstna starterit. Meile meeldib nende tüüpide kohene põletus.

Valage puusüsi ainult poolele küljele. See grill on väike grill. Teil on vaja tavaliselt rohkem pinda meie tehtud ribide hulga jaoks. Eelistatav oleks tavalise suurusega grill.

Lihtsalt helistage üks külg ja keskosa, siis teine ​​külg ja see haarab kiiresti kinni.

Ta-da. Leekide vähendamiseks kulub 30 minutit ja siis on söed valmis.

Söed on nüüd ülikuumad ja oleme valmis süüa tegema!

Luu ribides, mis asetsevad nüüd grillil.

Ärge muretsege väikese leegi pärast. See annab hea pisara. Sõltub sellest, kui kuum tulekahju on. 1 kuni 2 minutit. Pöörake. Sear teine ​​külg. 1–2 minutit sellel küljel.

Kas näete neid sümboleid? See on headus.

Pange tähele, et oleme enamuse ribisid kuumade söede vastasküljele viinud. Toidumaailmas tuntud kui „külm pool“.

Sel hetkel katame grilli umbes 15 minutit. Istu pingul ja mõtiskle selle headuse üle, mida kogema hakkad!

Vaadake neid väheseid ribisid !!

Söömiseks valmis :)


Vaata videot: DIY Big Green Egg Table. Part 1 (November 2021).