Kategooriateta

Kuidas teha spagetimoradi stiili


Koostisosade valmistamiseks tehke porgand, seller, paprika ja sibul peeneks kuubikuteks (hoidke sibul eraldi).

Kuumutage pannil õli keskmisel ja kõrgel kuumusel. Prae sibulad kuldseks

lisage veiseliha, Pange hakkliha pannipõhja katmiseks. Kasutage kulbi tagumist hakkliha tükeldamiseks, prae, kuni kõik küljed on küps

Lülitage kuumus keskmisele (väikese põleti korral) madalale (suurema põletiga). Lisage veiseliha / sibula segule tomatipasta. Segage läbi ja keetke 2-3 minutit

Lisage katmiseks köögiviljad ja piisavalt tomati Passata

Kata köögiviljad / veiseliha / sibul / Passata kaanega. Lase madalal kuumusel küpseta tasasel tulel 30 minutit - 1 tund (veendumaks, et köögiviljad on tekstuuriliselt maitsestatud)

Keetke suur pott vett (kogu pott on 2/3 vett, 1/3 spagette). Lisage pasta / spagetid ja küpsetage pakendi juhiste järgi

Sega spagetid teise pannil oleva kastmega ja küpseta paar minutit, seejärel serveeri


Vaata videot: The Paradox of Choice by Barry Schwartz - Animation (Jaanuar 2022).