Kategooriateta

Kuidas valmistada veise- ja sellerihautist


Need on koostisosad. Maitsev tervislik hautis igaks puhuks.

1 nael kuubikuteks lõigatud veiseliha hautis.

Tükeldatud küüslauk ja sibul.

Vürtsid: sool, paprika, tumeric ja kuiv piparmünt, kui teil pole 1/4 tassi värsket piparmünt.

Tükelda seller

Pange oliiviõli pannile, pruun sibul, küüslauk ja veiseliha.

Lisage kriips tumerici, soola ja pipart ning küpsetage kõrgel kuumusel 5 minutit, kuni liha on ilus ja pruun.

Lisage 2 supilusikatäit tomatipastat

Lisa petersell ja piparmünt.

Lisage veiselihale sidrunimahl, kolm tassi vett ja seller. Aseta pannile kaas ja keeda keskmisel kuumusel üks tund. Sega aeg-ajalt ja vajadusel lisa tassitäis vett.

Täiesti maitsev ja toitev. Serveeri riisiga.


Vaata videot: Lemmikretseptid 35. Enn Tobreluts Sütel grillitud antrekoot ja Saaremaa veisevälisfilee. (November 2021).