Kategooriateta

Kuidas teha õun krõbedaks


Alustage 5-6 suure õuna valimisega. Ma kasutasin spetsiaalselt Fuji õunu, kuid selle retsepti jaoks sobib iga kindel sort.

Koguge oma tarvikud: 1 suur segamisnõu ...

1 koorimisnuga, 1 köögiviljakoorija ...

1c pakitud fariinsuhkrut ...

Kuivatatud jõhvikad (kui soovite - leian, et see lisab hapukust, mida ma õunakrõpsus tahan) ...

1c kaer ...

1/3c universaalne jahu ...

1 / 3c jahutatud või, hakitud ...

Ja minu peamine koostisosa - 1 sidruni mahl. Leian, et see aitab õunu toiduvalmistamise ajal kindlamana hoida ja lisab taas hapukust.

Ja viimane koostisosa - kaneel! Tavaliselt lisan selle lihtsalt maitse järgi, kuid 1tsp on hea ligikaudne hinnang.

Koori õunad. Otsekohene.

Haki õunad. Ka sirgjooneline, kuid minu karge üks võti on tükkide suurus - mulle meeldib neid hoida suured, et krõbe ei satuks pudruks.

Pigista sidrun õuntele ...

Ja lisage segule jõhvikad.

Ühendage kõik kuivained + või segamisnõusse. Leian, et seda on kõige lihtsam teha oma kätega, erinevalt mis tahes muust tööriistast.

Puista õunasegule veidi kaneeli.

Lõpuks levitage kuiv segu õuntele. Täitke kindlasti kõik praod!

Pange ahju ...

375 juures umbes 35-45 minutit. Hea gabariit on see, et kui seda nuusutate, on see valmis.

-lv :)


Vaata videot: Porgandisai (November 2021).