Kategooriateta

Kuidas teha Jaapani juustukooki


Siin on koostisosad, ma kasutasin kerget toorjuustu ja 1% piima, kuid kasutage julgelt mis tahes rasvaprotsenti, mis teile meeldib. Vaadake vahekaarti Tarvikud.

Määri ümmargune küpsetuspann väga kergelt. Kasutasin lühendamist. Seejärel jälgige oma küpsetusvormi põhja küpsetuspaberiga ja lõigake välja. Pange see küpsetuspannile. Kõrvale panema.

Kuumutage ahi temperatuurini 325F (160C).

Keeda potis vett. Seda kasutatakse teie topeltkatla jaoks.

Pange keeva veega poti peale metallist kauss ja alandage kuumust. Lisa toorjuust, või ja piim.

See peaks selline välja nägema.

Sega teises kausis munakollased, koogijahu, maisitärklis ja sidrunimahl.

Kombineerige toorjuustu segu munakollase seguga, kuni see kõik on ühtlane.

Lisage mikserikausis munavalgele hambakreem.

Pehmed tipud.

Lisage veidi beseed munakollase segule.

Lisage munakollane ja besee segu oma mikseri kausis ülejäänud beseele ja murra, kuni see on sile ja ühevärviline.

Valage segu küpsetuspannile ja pange see siis kuumaveevanni. Võite lihtsalt kasutada topeltkatla kuuma vett.

Keskendage pannid ahju.

Küpsetage 325F juures 1 tund 16 minutit. Küpsetasin oma 45 minutit, sest retsept oli pooleks lõigatud. (Minu sõnul on kogemata 323F ... peaks olema 325F)

Minu omad tulid ülaosas veidi lõhki. Võib-olla küpsetasin seda liiga kaua. Küpsetab järgmine kord ainult 35–40 minutit.

Nautige oma maitsvat kerget ja kohevat Jaapani juustukooki!


Vaata videot: VÄRVISIN JUUKSED ROOSAKS. Loreal Colorista #pinkhair (Jaanuar 2022).