Kategooriateta

Kuidas valmistada minigluteenivabu kõrvitsašokolaadimuffineid


Koostisosade täieliku loendi leiate vahekaardilt Tarvikud.

Kuumutage ahi temperatuurini 350F (176C).

Vooderda koogikoogi / muffinipann. Kasutasin keskmise suurusega.

Ühendage kookosjahu ja sooda omavahel.

Klopi munad ja munavalge kokku.

Lisa munasegule kõrvitsapüree, mandlipiim ja mesi.

Lisa kookosjahu ja sooda segu.

Lisa šokolaadilaastud ja sega.

Kühvel aeg!

Kõik on valmis ahju minema.

Küpseta temperatuuril 350F (176C) 20-25 minutit.

Valmis! Need muffinid ei tõuse palju, kuna tainas on nii paks, kuid nad on seest niisked ja väga pehmed, kuna nende jäigastamiseks pole gluteeni. Nautige!