Kategooriateta

Kuidas viigimarju karamellistada


Viigimarjad ja suhkur. Maitsetaimed, küüslauk ja või on valikulised.

Kõrge kuumus

Soovite valida viigimarju, mis pole liiga pehmed, kuid siiski mahlased.

Mullid hakkavad ilmuma.

Alandage kuumust, kui arvate, et see pruunistub liiga kiiresti

Neid tuleks teha

Värvi kontrollimiseks klappige

Saate neid niimoodi välja võtta

Või lisage soojust valikulise marsruudi järgimiseks

Klapp

Lase neil umbes üks minut küpseda. Kuumus peaks praeguseks olema minimaalne.

Liigse rasva imamiseks visake köögipaber

Haara tükk leiba

Viil

Röstitud mandlid, kitsejuust, värske viigimari ja rukola.

Grillpann peal

Nirista peale oliiviõli. Ära ole odav.

Viiluta värske viigimari tükkideks. Natuke näksida.

Kontrollige oma röstsai

Võtke see välja, kui see on täpselt selline, nagu soovite. Soovi korral võite pisut toorest küüslauku nühkida.

Murenda juust pealt

Karamelliseeritud ja värsked viigimarjad

Maitsesta oma salat soola ja oliiviõliga.

Lisa salat.

Võite hakkida mõned mandlid või lihtsalt riivida nagu juust.

Maitsesta mõne palsamiäädikaga.

Sool ja pipar. Tee seda.

Nautige.

Lõbutse hästi.

Kui see teile väga meeldis, saate alati uue teha.

Ühendage see mõne veiniga.

Aitäh vaatamast.

Tänan teid veel kord katsete saatmise eest. Saada see julgelt twitteris või Instagramis aadressile @frederico.


Vaata videot: How to Make Fig Dessert? (Juuni 2021).