Kategooriateta

Kuidas glasuurida lõhet ja röstitud juurvilju


Kuumuta owen temperatuurini 225 C. Nirista suur pann oliiviõliga. Koorige ja tükeldage köögiviljad. Pange need pannile, lisage veel õli ja tüümian. Ärge lisage sibulat alles hiljem, vastasel juhul põleb see ära.

Sega glasuuri koostisosad; oliiviõli, mesi ja Sambal Badjak.

Katke lõhe glasuuriga ja küpseta ahjus umbes 12-15 minutit, öökull peaks olema ikkagi 225 C.

Nüüd koguge varud kitsejuustusegu jaoks. Kasutasin ka oliiviõli, meresoola ja musta pipart.

Püreesta juustu ...

... sega see ülejäänud tarvikutega. Seejärel pange külmkappi, kuni õhtusöök on valmis.

Nii peaksid köögiviljad välja nägema!

Pakutakse õhtusööki!


Vaata videot: . ETV saates Maahommik: Virgo ja Ljudmilla Mihkelsoo tööd ja tegemised Viira talus (Jaanuar 2022).