Kategooriateta

Kuidas teha aj-maisi jahupulbrit


Sulata või väikeses potis või ja naudi. Lõpp. Ha! Ei, lihtsalt sulata või ja lisa näputäis pipart.

Lisage kuubikuteks lõigatud porgand, sibul ja seller. Segage ja võtke aroom sisse.

Vahepeal lisage suures potis mais.

Lisage pancetta (täiesti valikuline, kuid maitsev!) Küpseta ja segage paar minutit.

Lisage väikesesse kastrulisse jahu ja tehke porgandi, selleriga ja sibulaga rue.

Kui see hakkab pruunistuma, lisage hakitud küüslauk ja pipar. Segage ja keetke paar minutit.

Vahepeal lisage suures potis koos maisiga kanapuljong ja keetke.

Lisage maisile rue ja pühkige see kurat välja. Eesmärk on vabaneda kõikidest tükkidest. (FYI: segu on paks, kuid see on korras. Pool ja pool parandavad selle.)

See on maisiga rue ja Nami maisijahu algus.

Vahepeal lisage tagasi väiksesse kastrulisse pool ja pool ja keetke.

Sega juurde muskaatpähkel.

Nüüd lisage pool ja pool maisisse ja segage seda, kullake! Peaksite tundma, kuidas maisijahu muutub segades siidiseks ja seksikaks.

Lisage maitse järgi pipart ja soola. Segage maisijahu ja keetke. Lase pliidil haududa 20–30 minutit (aeg-ajalt segades) ja siis serveeri.

Chow maha ja naudi!

PS: See on täiesti valikuline, kuid võite ka maisipuru serveerida juuretisega leiva kausis.

Lihtsalt õõnesta leivakauss ja rösti paar minutit ahjus. Vala maisijahu ja ahju maha ning naudi!


Vaata videot: Kuidas teha Indoneesia kana karrit? (Jaanuar 2022).