Kategooriateta

Kuidas küpsetatud brie minu moodi teha


Ma tean, et küpsetatud Brie valmistamiseks on olemas juhend. See on minu versioon. Mul ei olnud retsepti, ma lihtsalt kasutasin seda, mis mul oli.

Veeretasin saiakese Brie alla minemiseks. Lehttaigna ja brie saate mitmesugustes suurustes, nii et kohanege. See on suur Brie tükk ja väikesed saiakesed, nii et ma veeretasin kaks kokku.

Panin saiakese küpsislehele ja Brie peale. Lülitage ahi sisse temperatuuril 375 ° F / 200 ° C.

Tükeldasin puuviljad kuubikuteks ja tükeldasin kreeka pähklid jämedalt. Sulatas praepannil või ning lisas puuviljad ja kreeka pähklid.

Minu aias on rosmariin, kuid võite seda kas kasutada kuivana või selle ära jätta, kuid see lisas väga mõnusa maitse.

Lisasin agaavisiirupi ja rosmariini praepannile ning praadisin, kuni kõik oli glasuuritud ja siirup paksenenud. Kasutage mett, kui teil pole agaavisiirupit.

Panin puuviljad Brie peale, kui see oli veidi jahtunud.

Veeretasin Brie otsa minemiseks veel ühe saiakese. Panin selle nii, et alumise ja ülemise tüki nurgad ei asunud üksteise peal.

Pintseldatud munapesuga nii ülemine kui ka alumine osa ja voltitud saia Brie ümber, nii et puudusid tühikud.

See ei tundunud ilus, nii et tegin mõned lehed, et varjata koledaid kohti, kuhu saiakesed kokku voltida.

Minu tehtud inetu voltimistöö varjamine. Pintseldasin munapesuga ja küpsetasin seda kuumas ahjus 35 minutit.

Kõik tehtud. Enne lahti lõikamist laske sellel 15 minutit jahtuda. Ärge pange seda lõikelauale nagu mina, sulanud Brie jookseb. Pange see madalasse nõusse.

Armas sulanud Brie.

Serveeri koos natukese palsamiäädikaga, et sellele natuke zingi lisada.


Vaata videot: How to make easy Greek Spanakopita (August 2021).