Kategooriateta

Kuidas süüa Jordaania maklouba, tagurpidi


Prae suures potis lillkapsaõisikud ja baklažaaniviilud pruuniks ... Liigse õli imamiseks pange see paberrätikutele.

Pange kana vette, et see keema saaks

Lisa kaneelipulgad ja kardemon

Lisa kanapuljongikuubikud ja lase veel 50 minutit keeda

Eemaldage kana veest, praadige kana ja jätke see pärast lõpetamist kõrvale

Pese riis hästi ja asetage see tunniks kaussi

Kuumutage õli, pange vermikell ja jätkake segamist, kuni see muutub pruuniks

Lisage riis ja segage seda 5 minutit

Lisage vürtsid, pipar ja segage riis

Lülitage tule all välja

Suures potikihis tomativiilud

Puista tomatikihile veidi riisi

Lisage porgandid, rohelised herned

Pange praetud kana teise kihina

Tehke kiht baklazaani ja seejärel kiht lillkapsa kohal

Lisage riis potti, täitke see hästi ja kasutage viimase kihina riisi

Lisage kanapuljong ja viige segu keemiseni, keerake kuumus maha, nii et see podiseb

Katke kaanega, kuni riis on küps, umbes 40 minutit

Kui vesi on imendunud ja riis on küps, pange taldrik või vaagen poti ülaosale ja pöörake see tagurpidi


Vaata videot: Святая Земля. Крещение. Река Иордан. Holy Land. Epiphany. Jordan River. (November 2021).