Kategooriateta

Kuidas teha pirukakoore osa 2 (rullimine)


Teie pirukakoor peaks olema väga jahutatud. Jätke piisavalt aega, et see saaks külmkapis vähemalt 2 tundi istuda. Mida kauem see istub, seda lihtsam on teie elu. Usaldage mind selles. Ärge jätke seda sammu vahele.

Puista oma suurele lauale (või väga puhtale letile) jahu välja. Umbes supilusikatäis peaks seda trikki tegema. Seejärel hõõruge jahu ümber, nii et teil oleks ühtlane karv ja tükke pole.

Järgmisena võtke tainas külmkapist ja hakake rullima. Alustage tainapalli keskelt ja liikuge välja.

Tõrkeotsing. 1: teie tainas kleepub pidevalt taignarulli külge. Selle parandamiseks: lihtsalt puista tainale natuke jahu.

2: teie tainas on veeredes murenenud. See tähendab, et te kas ei lasknud sellel piisavalt jahtuda või on liiga kuiv. Pange veel üheks tunniks külmkappi tagasi (ärge kiirustage sügavkülmas) või piserdage sellele vett.

Jätkake taina rullimist vasakult paremale ja ülevalt alla, kuni koor on umbes 1/8 tolli paksune. Ja kuni see ulatub ümber pööratud pirukaplaadi servadest.

Aeg-ajalt ei pane te tahvlile piisavalt jahu ja teie tainas on selle küljes kinni. Kui see juhtub, hankige metallist spaatl ja eraldage tainas aeglaselt plaadist.

Järgmine osa võib olla keeruline. Kui olete taigna laualt lahti keeranud, keerake see lahti taignarulli ümber. Seejärel pange tordiplaadile lahti, kui teete lahti.

Kui olete pirukaplaadil, kärpige üleliigne osa plaadi servani ja murra ~ veerand tolline koorik ülejäänud kooriku alla.

Täitke enda valitud täidisega, seejärel rullige ülaosa välja nagu alumine osa, rulli täidis üle ja pigista kaks koorikut kokku. Ja kindlasti lõigake ülemisse koorikusse pilud!


Vaata videot: SCP-1127 A Film Festival. object class safe. Are We Cool Yet? mind affecting scp (August 2021).