Kategooriateta

Kuidas valmistada kõrvitsa risotto magustoidupudingit


Minge ostma kõrvitsa järele. Ära osta nii suurt!

Lõika oma kõrvits pooleks, kühvelda seemned ühest poolest välja ja lõika neljaks. Kata pann veega ja hakka kõrvitsat aurutama.

Pange oma riis potis valmis.

Lisage pool oma võist ja lülitage keskmine kuumus sisse.

Segage võid tükkideks purustades, et see sulaks.

Määri riisiterad võiga.

Lisa muskaatpähkel

Ja ülejäänud teie või

Lase võil ja riisil paar minutit pruunistuda, sega pidevalt!

Kookospiim

Hakake oma kookospiima veidi korraga valama. Valan esialgu sisse umbes 1/3 purgist.

Vala umbes tass piima. Vajadusel jätkake küpsetamise ajal piima ja kookoskoore lisamist.

Kontrollige oma kõrvitsat. Seda tehakse siis, kui kahvel läbib liha kergesti.

Hankige oma vürtside arsenal

Võite panna oma kõrvitsa läbi kurna, kuid ma soovitan panna liha segistisse koos vähese piimaga.

Segistis kõrvits

Kõrvitsapüree

Valage see potti oma piimjas riisiseguga. Lisage tass suhkrut.

Lisa veel vürtse. Muskaatpähkel, must pipar, koriander ja sool. Maitse nagu lähed.

Tõsta veidi kuumust, kõrvitsa riisisegu peaks kergelt mullitama. Sega pidevalt ja lisa piim. Soovite riisi annetamise sobitada sobiva risotto konsistentsiga.

Risoto segamine tekitab riisiterade vahel hõõrdumist. See suurendab tärkliserikkust ja annab risotole kreemja tekstuuri. Kui riis on endiselt kõva, kuid konsistents on liiga paks, lisage piim

Kui see on valmis, vala väikestesse serveerimistassidesse.

Kõige peale pane vahukoor.


Vaata videot: Mahlased tervislikud aurutatud kotletid maitserohelisega (Detsember 2021).