Kategooriateta

Kuidas teha tapiokipudingit


Ühel talvel, kui olin väike laps, veetsin tunde ema ja õdede-vendadega lund mängimas. Koju tulles oli isa meile selle maiuse teinud. Mõõtmiseks vaadake vahekaarti ⬇

Aja vesi keema. Lisage sidrunikoor.

Lisage tapiokk ja keetke seda 15-20 minutit, kuni tapiokk muutub läbipaistvaks. Aeg-ajalt segage.

Vahusta munakollased suhkruga. Lisage sidrunimahl. Merengue valmistamiseks kasutage järelejäänud munavalgeid.

Vasakul on pärast 5-minutist keetmist näha tapiokki. Paremal on tapiokat keedetud 17 minutit ja see on nüüd valmis.

Lülitage tule välja ja lisage pool munavahust vahustamise ajal tapiokki.

Lisa tapioka / munavahu segu vispeldamise ajal ülejäänud muna / suhkru vahule. Palju vispeldamist käib

Kõik tehtud. Võite seda pakkuda soojalt sellisena, nagu see on, või lisada lusikatäis või kaks rummi või serveerida külmalt.

Tapiokk pärineb maniokijuurest. Taim on tuntud ka kui maniokk.


Vaata videot: Homemade TapiocaBoba Pearls From Scratch Simple And Easy Recipe (Oktoober 2021).