Kategooriateta

Kuidas süüa värskeid tänupühade rohelisi ube


Ma isiklikult jälestan roheliste ubade pajaroogu ja tundub, et see on pühade ajal igas lauas - see on minu alternatiiv.

Pese ja tõmba otsad ühe kilo värskete roheliste ubade küljest lahti.

Oma ube vaadates näete, et ühes otsas on omamoodi "vars" (vasakul). Lihtsalt näpistage seda ja painutage uba, kuni see puruneb. Mõlemad otsad saate * klõpsata - ma ei tee seda kunagi.

Hakkige 4 küüslauguküünt. Haki jämedalt peotäis tooreid mandleid. Valmistage üks tass veiselihapuljongit.

Võite kasutada ka tükeldatud või viilutatud mandleid või toores pekanipähkleid. Mul on laps, kellel on hambaravitöö, nii et lõikasin enda oma piisavalt suureks, et ta saaks välja valida. Kasutage seda, mis teile meeldib!

Olen sageli ilma veiselihavarudeta, seega kasutan McCormick Beef Base'i. 1 1/2 spl ühe tassi vee kohta. Veiseliha väärismetallikangid on minu maitse jaoks liiga soolased, kuid võite kasutada ka veiseliha puljongit.

See retsept on võrdselt maitsev nii kanapuljongi kui ka puljongiga! McCormick teeb ka maitsvat kanapõhja. Kasutasin selles õpetuses veiseliha, sest see oli veiseliha pearoa lisand.

Kuumuta potis keskmisel kuumusel üks spl soolamata võid ja paar supilusikatäit oliiviõli.

Viska potti mandlid ja küüslauk ning hauta, kuni mandlid on röstpruuni värvusega. Segage sageli ja hoidke sellel silma peal - küüslauku on uskumatult lihtne põletada ja peate alustama otsast peale.

Kui olete valmis, võite visata kogu poti sisu serveerimisnõusse. Vedelik aitab ube soojas hoida, kui ülejäänud sööki plaadistate.

Soovi korral soola ja pipart maitse järgi. Soolane, maitsev ja ülilihtne! Nautige!


Vaata videot: You Bet Your Life #54-35 Groucho disturbed by crazy-eyed guest Food, May 12, 1955 (Detsember 2021).