Kategooriateta

Kuidas valmistada inglise iirist


Mulle meeldib kasutada pagarisuhkrut, kuid ka tavaline läheb hästi. Te vajate 1 tassi.

14 spl võid

Viska need koos 2 spl veega pannile ja keskmisel kuumusel suhkruga.

Segage, keetke umbes 10 minutit.

Kui temperatuur tõuseb 300 kraadini või kui see jõuab lihtsalt kommide staadiumisse, võtke kuumus maha ja lisage teelusikatäis vanilli, 1/2 tassi hakitud pekaanipähkleid ja näpuotsatäis soola. Oodake, kuni see hakkab helepruuniks muutuma

Valage kiiresti küpsiseplaadile või antud juhul vahapaberile

Levitage seda umbes 1/4 tolli õhuke.

Vala pool kotist šokolaadilaaste kaussi.

Lisage veidi piima, ma kasutasin mandlipiima, see aitab šokolaadil sulada ilma eraldumiseni. Viska kauss 30 sekundiks mikrolaineahju, sega ja seejärel jälle 30, kuni see on kena ja sulanud.

Vala iiris

Puista peale kergelt pekanipähkleid (valikuline), murra tükkideks.


Vaata videot: LASTETUBA. Meisterdame Mariga. Sõbrapäeva kaart (Juuni 2021).