Kategooriateta

Kuidas teha mini kõrvitsapirukaid


Pirukataigna rullimiseks kergelt jahune ala. Rulli tainas nii, et see oleks 1/16 tolli paksune. Tahate, et see oleks väiksemate pirukate jaoks tõesti õhuke.

Kasutage ümmargust küpsisetükki, mis on veidi suurem kui pirukavormid või muffinipann, kuhu pirukaid teete. Lõigake ringid välja ja asetage kergelt küpsetuspihustiga pihustatud vormidesse.

Eesmärk on vormida pirukakoor vormi kujule, ilma et taigna rebeneks või paber õhukeseks muutuks. Teil võib olla ülejäänud osa, lihtsalt lõigake see ära ja kasutage hiljem uuesti.

Kiire meetod: kasutage muffinivormi ja pange tainas juhuslikult sisse, nii et tainas lainetaks ja ei jääks küljele ... Palju kiiremini ja kergemini.

Kui kõrvits on jahtunud ja liha on ära, asetage köögikombaini püreestamiseks. Mõõtke välja 15 untsi kõrvitsat ja säästke ülejäänu millegi muu jaoks :)

Pirukakõrvitsa küpsetamiseks: lõigake pooleks, asetage kõrvits lõigatud küljega alla ahjuplaadile ja küpseta 45 minutit temperatuuril 450. Rohkem kõrvitsa küpsetamise üksikasju leiate minu kõrvitsasupi juhendist :)

Lisa või ja sega uuesti, kuni kõrvits on ühtlane.

Sega hulka ülejäänud koostisosad ja püreesta uuesti. Kõrvitsasegu peaks selleks hetkeks olema väga sile ja vedelataoline ... Ja lõhnama maitsev!

Kõrvitsakoogi segu on valmis :)

Lisage segu pirukavormidesse, nii et see tuleb umbes 90% ulatuses. Küpseta 30–45 minutit või kuni hambaorki saab sisestada ja puhtana välja tulla. Küpsetage 1–1 tundi 15 minutit, kui teete terve piruka

Lase 15 minutit enne serveerimist jahtuda. Nõuanne: segage muskaatpähkel ja kaneel jaheda piitsaga ja lisage ülaosale nukk. Yum !!


Vaata videot: CROSSY ROAD LIFE SKILLS LESSON (August 2021).