Kategooriateta

Kuidas teha fantastilist Hispaania stiilis küüslaugusuppi


Vali välja küüslaugupea - või rohkemgi - kui minusugune oled maitse pärast vihane

Viiluta küüslauk peeneks ja prae. Keeda pann vett. Kogused sõltuvad sellest, kui palju te süüa teete. Täidan lihtsalt suure panni. Lisa vesi ja puljongikuubikud (2) ning veidi soola. Lisa praetud küüslauk.

Viilutage vana vananenud leib ja praadige kiiresti.

Lisage tina, kui tuunikala, ja hea teelusikatäis paprika. (Vanapagas tuunikala, kui soovite köögivilja valikut)

Keeda ettevaatlikult 15-20 minutit.

Vahetult enne serveerimist murdke muna ja lisage terve. 1 muna inimese kohta. Jäta 4 minutiks.

Serveeri kausis või kruusis. Maitsev. Maitseb järgmisel päeval veelgi paremini.

Nagu kõik head Hispaania retseptid, kasutavad ka nemad hooajalisi ja odavaid koostisosi. See küüslaugusupp on väga vana retsept, kuid seda kasutatakse endiselt kõikjal restoranides. Leiate, et see on kirjutatud järgmiselt: Sopa de Ajo

Kas soovite Hispaaniast rohkem retsepte? Vaadake retseptide jaotist aadressil www.insidethetortilla.com


Vaata videot: National Anthem of Spain Instrumental (Detsember 2021).