Köök

Hooldus töölauale 101


Võib-olla pole kunagi varem olnud nii palju ahvatlevaid countertop võimalusi, et need sobiksid iga eelarve, sisekujunduse ja kulinaarse vajadusega. Tänapäeval populaarne

PUU
Lihunikuplokkide pindu tuleb hõõruda igal kuul kuni kvartalini tung-, linaseemne- või mineraalõliga, sõltuvalt sellest, kui palju teie köök kasutab. Väikesed põletused, sisselõiked ja kriimustused saab lihuniku juurest lihvida. Eemaldage plekid, valades segu ühe teelusikatäie sidrunimahla või vesinikperoksiidi kohta ¼ tassi veega. Tugevate plekkide korral kasutage puidupõhist pleegitust (oblikhape); järgige pakendi juhiseid ja loputage hoolikalt.

Mitte lihunikuplokkidest puidupõhjad on tavaliselt viimistletud mereõliga, mis suurendab plekkide vastupidavust. Brooks soovitab mereväljas õlitatud töölaudu värskendada iga kuu Weimani mööblikreemiga.

SOAPSTONE
Looduslikult mittepoorsed ja plekikindlad seebikivi ei vaja tihendamist. Kuid toiduõli või isegi ainult kokkupuude nahaga võib pinna värvi tuhmuma. Hoidke countertopi värvi ühtlane pitseerijaga või mineraalõliga hõõrudes. Mineraalõli tumendab seebikivi looduslikku halli tooni; tihendamine mitte.

Seebikivi on suhteliselt pehme, nii et see hakkab nikkeldama, kriimustama ja hakkima, andes pinnale loodusliku ja orgaanilise kvaliteedi. Kriimustused võib peene liivapaberiga välja pühkida või jätta patina moodustamiseks.

QUARTZ
See valmistatud countertop materjal on tavaliselt poorideta ja ei vaja tihendamist. Sõltuvalt kaubamärgist on kvarts kriimustus-, plekk- ja kuumuskindel ning püsib normaalses kasutuses hästi. Kõik kaubamärgid pole võrdsed; toote garantii lugemine võib sisaldada näpunäiteid selle kohta, mida võite oodata. Kui kriimustusi ei kaeta, on see tugev näpunäide nugade ja kareda põhjaga köögitarvete osas eriti tähelepanelik.

Plekide vastu võitlemiseks segage kaks supilusikatäit vesinikperoksiidi, tass jahu ja pasta valmistamiseks piisavalt vett. Kandke plekile, katke plastiga ja laske segul kuivada kuni 24 tundi; eemaldage sooja veega ja pehme lapiga.

ROOSTEVABA TERAS
Loota kriimustamiseks roostevabast terasest. Väiksemaid kriimustusi saab eemaldada abrasiivpadja abil, mis kantakse ringikujuliselt. See, kas roostevabast terasest töötasapind mõlgub, sõltub materjali paksusest ja selle paigaldamise viisist. Veekindla südamikuga ühendatud 14-mõõtmeline metall on „nii kindel, et selle peale saaksite Hummeri parkida,” ütleb Brooks.

Isegi kvaliteetsest roostevabast terasest võib roostejälgi korjata metallist küürimispadjakestelt, malmist pannidelt ja muudelt roosteohtlikelt esemetelt. Rooste kaob kerge abrasiivne puhastusvahend või sidrunimahla ja söögisooda omatehtud pasta.

LAMINAADID
Töötle laminaatide plekid söögisooda ja veega pastaga; laske pastal seista kolm kuni viis minutit, seejärel loputage seda õrnalt, ilma et oleks vaja puhastada. Karmide plekkide korral proovige minut või kaks hõõruda majapidamisvalgendiga niisutatud puuvillase palliga; loputage ja kuivatage.

TAHKED PINNAD
Eemaldage peened kriimustused või kangekaelsed plekid, kandes kogu pinnale kergete abrasiividega väikeste ringjate liigutustega. Need tahked pinnad võivad omandada plast-y patina, mille saab professionaalselt eemaldada.

BETOON
Enne valmistajat või tootjat tuleks paigaldada plekikindel viimistlus; pinda ei saa viimistleda. Volfriõli hooajaline pealekandmine võib suurendada suletud betooni määrdumiskindlust; pastavaha annab sooja, kergelt läikiva ilme.

KERAAMILINE PLAAT
Hoolduse osas vajab tähelepanu mitte plaat, vaid mört. Puhastage peitsitud tsement hambaharja ja hallituse vastu võitleva puhastusvahendi või veega lahjendatud valgendiga; loputage hoolikalt. Tihendav mörd hoiab ära plekid ja hallituse. Plaate saab uuesti tihendada ka hallikindlate silikoontoodetega.

Võib-olla on kõige olulisem samm countertophopi hooldamisel aktsepteerimine, et igale pinnale koguneb regulaarsel kasutamisel paar kriimustust ja nippi. "Seal on müüt, et seal on hävimatu countertop materjal, mis ei vaja hooldust," ütleb Brooks. “Midagi sellist pole.” Ta usub, et suhtumine on kõigeks. "Kui vaatate pinda ja tunnistate, et see on OK, siis on see OK."

materjalid on vastupidavad ja vastupidavad, nii et köögi tööpindade heas korras hoidmine sõltub rohkem mõistuse igapäevasest kasutamisest kui aeg-ajalt koormavatest ülalpidamisrituaalidest.

Teatud „ei tohi ja ei tohi” kehtivad peaaegu kõigi hõlpsasti saadaolevate countertop-materjalide kohta. Nende hulgas:

• Puhastage loendureid regulaarselt käsna või pehme lapiga ja kerge, mitte hõõrduva puhastusvahendiga, näiteks nõudeseebi ja sooja veega; loputage ja kuivatage niššide ja veeplekkideni.

• Peatage möödasõidul olevad plekid, pühkides lekke kohe maha, eriti kurikuulsate kurikaelte, nagu tee, kohv, sooda, punane vein, õli, tomatid, äädikas ja sidrun.

• Ükski vastumaterjal ei hinda pudruid. Seisev vesi võib jätta kile või mineraalladestuse; see tuhmistab pindu, põhjustab süstmördi hallituse, kahjustab laminaatide õmblusi, kahjustab puitu ja lühendab tihendajate eluiga.

• Noad ja suur kuumus pole töölaua parimad sõbrad. Hoidke lõikelaudu ja riidetükke (või kuumade patju) käepärast. Kaitske pindasid soojade seadmete, näiteks röstriahjude eest.

• Kui jumbo suurusega konserveeritud kaubad kukuvad teie ületanud sahvrist nagu pommid või kui žongleerite malmist praepannidega, võite oodata tõsiseid mõlkide, kiibide ja pragude probleeme.

• "Kui proovite, võite loendurit kahjustada," ütleb New Yorgi Westchesteri maakonna Broches Customi omanik ja president Richard Brooks.

GRANIIT JA MARBEL
Tihendamine on kõige vähem mõistetav graniidist ja marmorist hooldamise kontrollpunkt. Sealer muudab loenduri plekikindlaks -pole plekikindel- luues tõkke, mis aeglustab pinna kiire imendumist.

Kõva ja kiiret sulgemise ajakava ei ole olemas, kuid on olemas lihtne test: Pange paar tilka vett oma leti peale ja need peaksid olema üleval. Kui vesi on 10 või 15 minuti pärast endiselt pinnal, on teie tihendaja heas korras. Kuid kui tilgad on levinud ja jätavad kivi peale tumeda jälje, kui olete ülejäägi maha määrdunud, on aeg uuesti sulgeda.

Enamik riistvarakauplusi ja kodukeskusi kannavad countertop pitsereid, mille pakendil on üksikasjalikud kasutusjuhised. Töö koosneb tavaliselt pinna puhastamisest ja kuivatamisest, seejärel vedela hermeetiku pealekandmisest pintsli või lapiga. Laske seista olenevalt tootest viis kuni 15 minutit, eemaldage seejärel ülejääk kuiva lapiga ja loputage mikrokiud. Valmis.

Marmorist õliplekkide vastu võitlemiseks proovige mitteabrasiivset vedeliku puhastusvahendit koos valgendiga; efektiivsed on ka mineraalpiiritus, atsetoon või ammoniaak, kuid ärge segage neid aineid! Toidu plekid puhastage vesinikperoksiidi ja mõne tilga ammoniaagi lahusega.

Peitside eemaldamine graniidist ja marmorist võib olla sama lihtne kui reis sahvrisse. Õliplekkide korral puhastage õli ülejääk, puistake märki maisitärklisega ja laske 18–24 tundi seista. Vahustage maisitärklis ja vajadusel korrake seda protseduuri.

Toidu- ja joogiplekkide jaoks segage viis supilusikatäit nõudeseepi tassi jahu või söögisoodaga. Lisage piisavalt vett, et saada pastataoline konsistents, ja asetage pasta ette peitsi peale. Katke see kilemähisega ja laske öö läbi istuda. Eemaldage segu õrnalt sooja veega ja käsnaga. Ärge koorige: söögisooda on kerge abrasiiv, mis võib kriimustada läikivaid pindu. Püsivate plekkide korral lisage pasta mõne vesinikperoksiidi (või mõne tilga ammoniaagiga) ja lisage uuesti.

Söövitamine on võib-olla marmori suurim probleem. See jäljendab klaasnõude jäetud rõngaid, kuid söövitus on tegelikult keemilisest vastasmõjust põhjustatud korrosioonitüüp, mis sööb pinna sära ära. Söövitamise vähem märgatavaks muutmiseks niiske pind, puistake peale marmori poleerimispulbrit ja hõõruge see madala kiirusega puuril niiske lapiga või puhastuspadjaga sisse.

Lisateavet puidu, seebikivi, roostevaba, laminaatide ja muude countertop materjalide hooldusnõuannete saamiseks klõpsake siin.